قولوا ماشاء الله على الطباخ
الله يخلي لنا عبادي اللي يضبط لنا المندي
المقادير
جهاز خلاط لخلط المكونات
المكونات
قرع +5حبات كوسة+فلفل اخضر بارد+4 حبات طماطم +3فصوص بصل+فص ثوم
وضع الجميع في خلاط مع زيادة الماء أثناء الخلط لخلط المكونات مع بعضها ثم توضع في قدر على النار للتجانس الخليط(عشان يتسبك ) مع إضافة الملح والبهار حسب الطلب ولا تنسى
اليمون الأسود والدارسين والماجي
وبعدين زود الماء حسب الرز الموجود
بسم الله اقلطوا الله يحييكم
سمو سمو لااحد يستحي
