الكبسه السريعه

[ابو اسامه]

اليوم جايبلكم طريقه جديد وزينه بالحيل وهي الكبسه السريعه

المكونات:
1-بصل
2-طماط
3-ثوم
4-رز
5-لحم غنم او دجاج لا تستخدم لحم الحاشي
6-ملح وبهارات
7-قدر ضغط
8-شحم او زيت مقدار فنجال


الطريقه :
اول شي انقع الرز نص ساعه
ثم قطع البصل والطماط واللحم والثوم
وحط الي قبل كلهن الطماط والرز والبصل والملح والبهارات والماجي الابيض وغير...
وصب الماء خل الماء يغرق اللحم طول اصبعك يعني يجي نص ملعقت الاكل
وحطوه بنار وفضخ قلبوه طول النار للحم ساعه الي ربع والدجاج ثلث وصك عليه وكبوه جميع .



بالهناء والعافية